Keystone logo
© Capaz and Nick van den Dungen
Horeca Academy

Horeca Academy

Horeca Academy

Introdução

Sobre a Horeca Academy Culinary arts

Horeca é uma abreviatura que significa hotel (Ho) restaurante (Re) café (Ca). A Horeca Academy foi fundada pela holandesa Horeca Academie. A Horeca Academie oferece educação e treinamento para e por profissionais de catering. A Holandesa Horeca Academie foi fundada em 2011. E é especializada na formação de chefs e profissionais de catering.

Em 2018, a holandesa Horeca Academy foi a primeira na Holanda a introduzir o treinamento de chef em inglês. Este treinamento é especialmente para pessoas que vivem na Holanda que ainda não dominam o idioma holandês. Desta forma, todos podem receber uma boa educação e dominar as técnicas culinárias europeias.

Valores da Horeca Academy

Pequena escala

Os valores importantes da Horeca Academy são o aprendizado prático em pequena escala, o aprendizado é para todos. A Horeca Academy é uma instituição educacional de pequena escala. Um grupo é composto por no máximo 15 participantes. Isso significa que você receberá muita atenção pessoal durante as aulas. Também há espaço para orientação extra.

Prático

Os cursos da Horeca Academy são muito práticos. Você vai à escola um dia por semana e o resto do tempo trabalha em uma empresa de treinamento. Durante as aulas na Horeca Academy , você também está praticamente envolvido. Por exemplo, no treinamento de chef, você cozinhará e no treinamento de gestão, você escreverá um plano de negócios.

Próprio passo

Na Horeca Academy , você pode aprender no seu próprio ritmo. Os cursos têm duração de um ano. Por exemplo, se você precisar de um pouco mais de tempo para o seu treinamento, isso é possível. Você também pode começar ou fazer um exame conosco durante todo o ano.

Aprendizado interativo

Na Horeca Academy , você não aprende com os livros. A teoria será oferecida a você por meio de um ambiente de aprendizagem online. Desta forma, você conhece o material de forma interativa. Você pode fazer isso no momento que for conveniente para você. Você pode fazer login no ambiente de aprendizagem online a qualquer hora, em qualquer lugar.

Profissionais

Os professores da Horeca Academy são profissionais da área. Cada professor tem sua própria paixão ou especialização. Colocamos os professores no lugar certo para que possam tirar o máximo proveito de sua profissão.

Educação na empresa

A Horeca Academy oferece educação e treinamento para pessoas físicas e jurídicas. Você é um iniciante no setor de hospitalidade ou um profissional, nossa educação e treinamento são em níveis diferentes ou mesmo sob medida. Registre-se como pessoa física a qualquer momento ou solicite um orçamento para treinamento interno.

Localizações

  • The Hague

    Anna van Hannoverstraat 4, 2595 BJ, The Hague

    • Amsterdam

      Amsterdam, Reino dos Países Baixos

      Programas

        A instituição também oferece:

        Perguntas